Speisenkarte

SPEISENKARTE

Außerdem - immer für Sie aktuell:
Herbst-/Winterzeit
Genießen Sie unsere leckeren Saisongerichte
Getränkekarte
Gegen den Durst und/oder einfach zum Genießen

Suppen

Tafelspitzbouillon

 mit Streifen vom Tafelspitz und Gemüsewürfeln

€ 7,90
Kürbis-Ingwer-Cocos-Suppe

-vegan-

€ 7,90
Kürbis-Ingwer-Cocos-Suppe

mit gegrilltem Scampi

€ 9,90

Kalte Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

mit Kürbiskern-Pesto und Parmesan

€ 18,90
Carpaccio von der gräucherten Gänsebrust

an Cumberlandsauce und Feldsalat

€ 17,90

Salate

Beilagen Feldsalat

mit gerösteten Walnuss- und Salatkerne Mix

€ 7,90
Beilagen Feldsalat

mit Speck und Croutons

€ 9,90
Großer Feldsalat

... mit gerösteten Walnuss- und Salatkerne Mix

€ 10,90

... mit Speck und Croutons

€ 12,90

... mit gegrillten Kürbisspalten und Roten-Zwiebel-Chutney

€ 16,90

... mit gegrillten Hähnchenbruststreifen süß-sauer-pikant

€ 19,90

... mit gegrillten Rumpsteakstreifen

€ 21,90

... mit 4 Riesengarnelen und Aijoli


€ 22,90
Zu all unseren Gerichten servieren wir frisches Baguette. Unser Baguette ist glutenhaltig!

Ein kulinarisches Erlebnis

In unserem Restaurant Tafelspitz genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
TISCH RESERVIEREN

Ein kulinarisches Erlebnis

In unserem Restaurant Tafelspitz genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
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Unsere Burgerkreationen

Revival „Saxo-Burger“ XXL

ca 340g Rindfleisch mit Feldsalat, gegrillter Tomate, Essiggurke, Cheddar, Mayo und Ketchup im Sesam Brötchen 


€ 19,90
Black Angus Burger

ca. 200g Rindfleisch mit Feldsalat, gegrillter Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Cheddar und BBQ Sauce im Brioche Brötchen

€ 17,90
Kürbis-Burger

mit gegrilltem Butternusskürbis, Feldsalat, gegrillter Tomate, Zwiebeln und Kräutercréme im Brioche Brötchen und Rosmarinkartoffeln

€ 16,90

Zu all unseren Burgerkreationen reichen wir Rosmarinkartoffeln.

Kindergerichte

Feine Bandnudeln

mit Tomatensauce

6,90
Hausgemachte Kräuter-Käsespätzle

€ 6,90
Kleines Hähnchenschnitzel

mit Bandnudeln und Möhrengemüse

€ 9,90
Räuberteller

1 leerer Teller 1x Besteck - geraubt wird bei Mama und Papa, Oma und Opa, Tante und Onkel oder bei anderen...

€ 0,00

Vegetarisch & Vegan

Wir kochen mit Sojasahne/-milch, Olivenöl und Cashewkernen statt Parmesan

Hausgemachte Kräuter-Käsespätzle

mit geschmorten Zwiebeln


€ 12,90
Grünes Jackfrucht-Cocos-Curry

mit gegrillter Bananenblüte in Cocos-Currysauce an Basmatireis und Marktgemüse

  -vegan-

€ 16,90

Leckeres vom und mit Kürbis Vegetarisch & Vegan

Wir kochen mit Sojasahne/-milch, Olivenöl und Cashewkernen statt Parmesan

Kürbis-Gnocchis

in Kürbis-Cocossauce mit gegrilltem Kürbis und vegetarischem "Parmesan" 

€ 16,90
Geschmelzte Maultachen

mit Blattspinat-Lauch-Zwiebelfüllung in Kürbis-Cocossauce und gegrillten Kirschtomaten

-vegan-

€ 16,90
Paniertes Kürbisschnitzel

(KEIN FLEISCH!) aud Butternusskürbis auf Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln und saisonalem Gemüse

€ 18,90

Fleischeslust...

Tafelspitz „klassisch“ vom Rind

mit Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln und Marktgemüse

€ 28,90
Zwiebelrostbraten

vom Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln in Wurzelgemüsejus und Marktgemüse

€ 28,90
Original Wiener Schnitzel

vom Kalb mit Marktgemüse

€ 29,90
Rumpsteak

ca. 200g mit hausgemachter Kräuterbutter und Marktgemüse

€ 32,90
Filet vom Rind

ca. 200g mit hausgemachter Kräuterbutter und Marktgemüse

€ 38,90
Rotes Thaicurry mit gegrillter Hähnchenbrust

(pikant) mit Ananas, Paprika und Tomate in der Sauce an Basmatireis und Marktgemüse

€ 20,90
Gänsekeule

mit Ornagenjus, Apfel-Casis-Rotkohl, Rahmwirsing und je einem Kartoffel- und Semmelknödel

€ 24,90

Wild auf Wild ...

Wildschweinsauerbraten

mit Preiselbeeren, Apfel-Cassis-Rotkohl und Rahmwirsing

€ 26,90
Hirschedelgulasch

mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Preiselbeeren dazu Apfel-Cassis-Rotkohl und Rahmwirsing

€ 28,90
Schnitzel vom Hirschrücken

in Panko Panade mit Preiselbeeren, Apfel-Cassis-Rotkohl und Rahmwirsing

€ 28,90
Hirschrückenmedaillons

auf Cognacrahmsauce mit Preiselbeeren, Apfel-Cassis-Rotkohl und Rahmwirsing

€ 29,90

F(r)isch "eingefangen" ...

Winter Kabeljau

auf Kürbis-Cocossauce und Marktgemüse

€ 29,90
Duett von 3 Scampis und 3 Jacobsmuscheln

auf Hummerschaumsauce und Marktgemüse

€ 30,90
 Zu unseren Fleisch- und Fischgerichten servieren wir Ihnen:
  • Rosmarinkartoffeln
  • hausgemachte Kräuterspätzle
  • hausgemachte Kartoffelknödel -glutenfrei-
  • hausgemachte Semmelknödel
  • feine Bandnudeln
  • Basmatireis                                        
und saisonales Marktgemüse







Alle Preise, Beschreibungen & Auswahl ohne Gewähr!

Süße Verführungen ...

Helles Nougatmousse

auf dunkler Schokoladenerde mit Himbeersauce und Früchten

€ 10,90
Pistazienparfait

auf Bikuitboden mit karamellisierten Pistazienkernen an Zwetschgenkompott

-glutenfrei-

€ 10,90
Zwetschgenkompott

mit Brombeereis und Sahne

€ 7,90
Himbeer Sorbet

mit Prosecco aufgefüllt

€ 6,90
Passionsfrucht Sorbet

mit Prosecco aufgefüllt

€ 6,90
 Unsere Eissorten:
  • Bourbon Vanille
  • Schokolade
  • Brombeere
  • Walnuss
  • Salted Caramel
  • Coconut-Crisp   -vegan-
  • Himbeer Sorbet    -vegan-
  • Passionsfrucht Sorbet   -vegan-

Seelen Wärmer

Glas Grog

alkoholisches Heißgetränk aus schwarzem Tee mit Rum

€ 5,50
Heiße Schoki

aus dunkler Schokolade mit Sahne

€ 3,90
Heiße Schoki

aus weißer Schokolade mit Sahne

€ 3,90

Eis-kaltes

1 Kugel Eis
€ 2,50
Gemischtes Eis

3 Kugeln mit Sahne

€ 8,50
Gemischtes Eis

3 Kugeln ohne Sahne


€ 7,50

 Tisch reservieren im Tafelspitz
(bitte keine Online Anfragen für den selben Tag!)
Gerne können Sie uns direkt anrufen:   06201-64094
Dann können wir Ihnen auch gleich sagen, ob ein Tisch verfügbar ist.

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